Eine kleine Haselnuss-Kunde

September 23/2014  Gedanken, Paleo-Ernährung  No comments

Mit Gummistiefeln gegen Zecken bewaffnet ging ich auf die Suche nach Haselnüssen. Es wachsen ziemlich viele Büsche in unserer Umgebung. Das ist gut, denn bekanntlich werden die Haselnüsse nur von einem „Nachbar-Busch“ befruchtet. Steht also ein Haselnuss-Busch ganz alleine in der Gegend rum, wird leider nie Haselnüsse tragen. Ich musste aber feststellen, dass sie dieses Jahr wohl gar nicht so viel „Früchte“ zu ernten gab. Jedoch betrug die Beute ca. 2 kg. Leider nicht so viel, wie ich es anfangs gehofft hatte, aber für Haselnusscreme und für meine Müslis reicht erstmal. Dafür habe ich neben dem gemeinen Haselnuss auch eine zweite Sorte kennengelernt: